Découvrez la très gourmande et facile recette des madeleines au rooibos datte et vanille proposée par Christelle et Renaud du compte instagram @dans_la_cuisine_de_nono13
Une confusion peut être faite entre le thé et les infusions. Pourtant, la distinction entre ces deux boissons chaudes est simple. Ces boissons aux multiples vertus ont plusieurs différences. Alors, quelles sont les différences entre le thé et l’infusion ?
En traitant différemment les feuilles du Camellia Sinensis, on obtient après la cueillette divers types de thés. Il existe six grandes familles de thés dont le nom est souvent lié à la couleur de l’infusion ou celle des feuilles infusées.
Le thé est aujourd’hui la boisson la plus consommée dans le monde après l’eau. Le thé vert représente 18% de la consommation de thé mondiale et le thé noir 80%. Cela correspond à plus de 10 000 tasses consommées par seconde dans le monde. Revenons sur son arrivée en Europe.
Si le thé est souvent associé à des moments de sérénité et de pause zen, ce n’est pas par hasard. Outre les vertus du thé, grâce à ses antioxydants, cette boisson millénaire permet de se relaxer grâce à un acide naturellement présent dans les feuilles du thé.
Le marché de Noël de Quimper nous permet d’être présent pendant un mois entier sur l’un des points de passage les plus fréquentés de Quimper, la place Terre au Duc.